Na Sicília, a energia renovável se faz como o bom vinho
Em Salaparuta, o vinhedo da vinícola Cantine Vaccaro convive com os painéis fotovoltaicos. A instalação faz parte da iniciativa Agrivoltaico Open Labs, os laboratórios de inovação a céu aberto onde testamos a integração da produção de energia solar, agricultura e proteção da biodiversidade.
O que um bom vinho tem a ver com a eletricidade renovável? Tem tudo a ver, graças ao sol. Sua luz e calor desempenham um papel fundamental no ciclo de vida do vinhedo e no amadurecimento das uvas. Os raios solares contribuem para a fotossíntese da clorofila, fazendo com que as plantas cresçam e, ao mesmo tempo, são um recurso fundamental para a geração de eletricidade, graças aos painéis fotovoltaicos que captam a energia solar.
Vinho Agrivoltaico
Portanto, bom vinho e eletricidade renovável. Uma dupla imbatível em Salaparuta, na Sicília, um pequeno município na província de Trapani, no Vale de Belice, tradicional terra de vinhos, graças aos vinhedos que se estendem ao longo das colinas. Foi exatamente aqui que lançamos um dos nossos cinco Agrivoltaico Open Labs: laboratórios ao ar livre, distribuídos por toda a Itália, para testar a integração da produção de energia solar, agricultura e proteção da biodiversidade, junto com vários parceiros científicos, instituições de pesquisa, start-ups e empresas agrícolas.
Assim, entre os painéis fotovoltaicos, além de produzir uvas destinadas ao vinho, a empresa também produz energia, reduzindo custos e, ao mesmo tempo, promovendo a sustentabilidade.
Tecnologia em primeiro lugar
O sistema agrivoltaico de demonstração, com uma potência máxima de 44 kWp (quilowatt-pico), conta com a tecnologia desenvolvida pela start-up italiana Sentnet, com módulos fotovoltaicos de dupla face dispostos verticalmente.
Os painéis ocupam um espaço mínimo e são posicionados de modo a não criar sombreamento para as fileiras paralelas de painéis.
Esse tipo de tecnologia permite a integração ideal com as atividades agrícolas, com uma área de superfície cultivável que é 90% maior do que as tecnologias convencionais devido à redução da área ocupada pela estrutura fotovoltaica.
Aqui também, como na instalação vertical em Colfiorito, adotamos o sistema de coleta de água da chuva patenteado pela Sentnet e o integramos à estrutura fotovoltaica. Dessa forma, a água da chuva é recolhida em calhas dispostas sob os painéis e conduzida para tanques de coleta. A partir daí, a água pode ser reutilizada para irrigar as plantações. A limpeza e a manutenção, por outro lado, são facilitadas pela posição vertical dos painéis. Além disso, a usina de Salaparuta tem uma rede inteligente de sensores para monitorar a energia e a produção agrícola, bem como uma série de parâmetros ambientais e agrícolas, condições climáticas, umidade e temperatura do solo.
Os sensores foram instalados em duas áreas: a chamada área de "controle", que não se beneficia do sombreamento dos módulos, e uma área de teste localizada entre as fileiras de módulos, para estudar possíveis diferenças e benefícios relacionados à presença do sistema.
Miriam Di Blasi, responsável pelo setor da Enel Green Power de Inovação para Atenuação do Impacto Ambiental (Environment & Impacts Mitigation Innovation Enel Green Power) , comenta: "Os Open Labs são um exemplo concreto de inovação aberta, permitindo-nos trabalhar em conjunto com o território, promovendo ao mesmo tempo uma abordagem científica sólida e colaborativa com fazendas locais, apicultores, universidades, centros de pesquisa e startups com conhecimentos específicos nesses campos, e também envolvendo escolas e outras autoridades locais em atividades de treinamento e divulgação. Depois dos quatro primeiros Agrivoltaic Open Labs lançados em 2023 na Itália, até o final deste ano inauguraremos o quinto e último planejado".